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パン屋開業ドットビズ

 現在、ベーカリー業界の勝ち組は、こだわりに、こだわり抜いた一点入魂主義の企業です。
 逆に、失敗例の多くがコンビニやスーパーなど、大手に品数や価格で対抗してしまった店舗であることは明白でしょう。
 かといって、勝ち組の経営手法に移行する具体的な方法がわからない。または、頭で理解していても決断できない方が多いのが現実です。
 そこで、パン屋開業段階の方、既に店舗を運営されている方々、双方に、低予算・低労力な導入メニューをご案内させて頂きます。

ベーカリープロデューサー
越智田 展也


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